Etniká na svete (Beta verzia)

Inuiti (známi tiež ako Eskimáci) sú pôvodní obyvatelia Arktídy na Aljaške, v severnej Kanade, Grónsku a na Sibíri. V súčasnej dobe ich počet je asi 200 000, Inuiti sú pravdepodobne potomkami jednej z neskorších vĺn migrácie z juhovýchodnej Ázie cez Beringovu úžinu počas poslednej doby ľadovej. Rôzne kultúry Inuitov a Eskimákov vyvinuli dômyselné metódy prežitia v najtvrdších životných podmienkach na Zemi. Vymysleli nástroje a metódy lovu a rybolovu za použitia vzácnych materiálov, vrátane psích záprahov a špeciálnych kajakov. Ich genetické vybavenie im umožňuje prežitie v tomto prostredí: Inuiti majú vyvinutú schopnosť žiť na diéte s vysokým obsahom živočíšnych bielkovín a extrémne vysokým obsahom tuku s veľmi malým množstvom rastlinnej hmoty potrebnej pre ľudskú výživu.